糖質制限レシピ
更新日：2021年8月25日
皆さんこんにちは！
LOAFERスタッフの楠です
今回は以前動画でも出した
糖質制限やダイエットはもちろん
おつまみにも使用できる
超簡単！！ 鶏チャーシューを紹介します！！
材料はこちらです！
・鶏むね肉
・ネギ 青い部分（鍋で煮込む）と白い部分（白髪ねぎとして薬味に使用）
・ショウガ 小さじ2（好みで量を変えて下さい）
好みで輪切りの唐辛子を入れるとピリ辛で美味しいです！
タレ（鶏むね肉1枚に対して）
・水 350ml
・醤油 100ml
・みりん 50ml
・酒 50ml
・蜂蜜 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5（砂糖はラカントSだと更に糖質OFF！）
下ごしらえは鶏の余分な脂や筋を取るのみです！
手順
①タレの調味料を全てとネギ、ショウガも鍋に入れる
②一度タレが沸騰するまで強火で火にかける
③鍋が沸騰したら弱火にして鶏肉を入れる
④鍋が沸騰しないようにとろ火で蓋をせずに25分火を通す
⑤25分経ったら火を止めて蓋をして、35分余熱で火を通す
何とこれだけで完成です！！
めちゃくちゃ簡単で美味しいので是非一度試してみて下さい！！
YouTubeに動画もありますので
動画もチェックしてみてください！！
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LOAFER 楠
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