糖質制限レシピ
- 楠健司
- 2021年3月18日
- 読了時間: 2分
更新日:2024年6月11日
皆さんこんにちは!
LOAFERスタッフの楠です
今回は以前動画でも出した
糖質制限やダイエットはもちろん
おつまみにも使用できる
超簡単!! 鶏チャーシューを紹介します!!

材料はこちらです!
・鶏むね肉
・ネギ 青い部分(鍋で煮込む)と白い部分(白髪ねぎとして薬味に使用)
・ショウガ 小さじ2(好みで量を変えて下さい)
好みで輪切りの唐辛子を入れるとピリ辛で美味しいです!
タレ(鶏むね肉1枚に対して)
・水 350ml
・醤油 100ml
・みりん 50ml
・酒 50ml
・蜂蜜 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5(砂糖はラカントSだと更に糖質OFF!)
下ごしらえは鶏の余分な脂や筋を取るのみです!
手順
①タレの調味料を全てとネギ、ショウガも鍋に入れる
②一度タレが沸騰するまで強火で火にかける
③鍋が沸騰したら弱火にして鶏肉を入れる
④鍋が沸騰しないようにとろ火で蓋をせずに25分火を通す
⑤25分経ったら火を止めて蓋をして、35分余熱で火を通す
何とこれだけで完成です!!
めちゃくちゃ簡単で美味しいので是非一度試してみて下さい!!
YouTubeに動画もありますので
動画もチェックしてみてください!!
チャンネル登録と高評価もよろしくお願い致します!
LOAFER 楠
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